Osma-Funti tutu yọ jade ni iṣẹju 90

Ọna tuntun lati pọnti ati ni iriri kofi

Kofi ni adun pupọ pupọ ati awọn agbo ogun oorun ti o wa si igbesi aye nipasẹ pipọnti. A wa lati gba ibiti o tobi julọ ti awọn agbo ogun wọnyi nipasẹ atunyẹwo bi kofi ṣe fa jade ni ipele fisiksi, lakoko ti o tọju awọn ẹya ti o dara julọ ti espresso ibile UX. Osma Pro tuntun jẹ abajade.

Pipọnti tutu ti aṣa n gba awọn agbo ogun ti o ni itara ooru ti omi gbigbona n parun, ṣugbọn mimu wakati 12+ rẹ padanu awọn agbo ogun ti o ni oye akoko.

Awọn ọna gbigbona ti o gbona gba awọn agbo ogun ti o ni ifarabalẹ akoko ti o fun kofi ni gbigbo, awọn akọsilẹ ti o ni imọlẹ ati fifẹ titun, ṣugbọn pa iru gigun ti awọn agbo ogun-ooru ṣaaju ki wọn le ni iriri.

Osma nlo harmonics ati recirculation lati tutu jade ni ibiti o tobi julọ ti adun ati awọn agbo ogun oorun, ti nso àmúró ati ife idiju pẹlu espresso-like crema ati mouthfeel, pẹlu ikore isediwon ti o ga ni iṣẹju meji ju mimu tutu ibile le ṣaṣeyọri ni awọn wakati 24.

Imọ ẹrọ Imọlẹ

Osma pọnti to 12oz ti kọfi tutu yinyin si 20%+ ikore isediwon ni labẹ iṣẹju meji. Ilana ipilẹ wa ti iṣe jẹ microcavitation: ẹgbẹẹgbẹrun awọn microbubbles ti o ṣẹda lati itusilẹ ti co2 ti o ni idẹkùn ni awọn ewa kofi ilẹ, lẹhinna ṣubu laarin portafilter, sisọnu agbara ti o nilo lati yọkuro iwọn adun ti o tobi julọ ati awọn agbo ogun oorun.

A dẹrọ microcavitation nipasẹ awọn ilana agbekọja mẹta:

Atunṣe

Omi n kọja nigbagbogbo lati inu ago tabi carafe nipasẹ kofi ni portafilter, yiyo diẹ sii ati siwaju sii pẹlu gbogbo iyipo

Ipa

Bi kofi ti o wa ninu portafilter ti n dagba, fifuye titẹ rẹ ni lupu pọ si, ti o de igi 10+ lakoko mimu

Idaraya

A ṣe apẹẹrẹ fifa diaphragm wa bi orisun aaye ati awọn iwọn inu inu ati awọn agbegbe apakan-agbelebu - koriko gbigbe, awọn laini inu, iwọn didun ti fifa soke, ati portafilter - bi laini gbigbe akositiki. Awọn fifa ṣiṣẹ ni a mọ igbohunsafẹfẹ, ati awọn ti a iwọn awọn iyokù ti awọn ila ki yi igbohunsafẹfẹ di aropo ọtun ibi ti awọn kofi puck wa ni be ni portafilter, dumping o pọju agbara ni aaye yi ni ila.

Awọn itọsi ni isunmọtosi:

Atunse INFUSING US itọsi elo: 20210076699

AWỌN ỌRỌ AWỌRỌ ATI Ilana ATI ỌNA FUN LILO Ohun elo Itọsi AMẸRIKA kanna: 20210076871

Ni kiakia pọnti soke si 12oz ni akoko kan

Iṣiṣẹ iyalẹnu ti Osma ngbanilaaye lati ṣe ohun gbogbo lati iwọn otutu (8.0+ TDS) 3oz tutu espresso shot si iwọn 12oz giga kan ti o jọra si ọti immersion ibile (2.0 TDS), gbogbo rẹ labẹ iṣẹju meji:

Lilọ kofi ayanfẹ rẹ bi o ṣe fẹ fun espresso: 200-300 micron.

Fifuye ati paapaa pin kaakiri giramu 21 tabi bẹ ninu 58mm E61 portafilter.

Kun a tumbler pẹlu yinyin ati nipa 8 iwon ti omi. Gbe o sori Osma, gbe koriko gbigbe sii, ki o tẹ bẹrẹ.

Fifọ diaphragm ti a ti sọ diaphragm yoo fa omi tutu yinyin lati inu ago naa ki o si fi agbara mu nipasẹ kọfi ni portafilter, nibiti yoo gbe adun akọkọ ati awọn agbo ogun arorun ati ki o ṣubu pada sinu ago naa, ti o pari iyipo akọkọ ti looped wa, ti n ṣatunkun. pọnti ilana.

Ṣe afihan nibi ni 8oz tumbler Pipọnti lori apẹrẹ iṣẹ-ṣiṣe wa